Brigadeiro de milho verde cremoso para festa junina e encomendas

Receita nova no Foco News

Antes de começar

Escorra bem o milho se usar lata. Líquido demais atrasa o ponto e pode deixar gosto de conserva.

Ponto da receita

Se usar chocolate branco, adicione quando a massa já estiver quente e mexa até derreter.

Erro comum

Se tirar cedo demais, vira doce de colher. Se cozinhar demais, fica puxa-puxa. Para vender, faça teste de ponto e pese as bolinhas.

Como servir

Sirva com café sem açúcar ou chá de erva-doce. Em festas, combine com queijadinha e canjica para montar bandeja temática.

Receita completa

Abra o artigo com medidas, preparo e validade.