Rosquinha de nata entra muito bem na linha de cafe da tarde e memoria afetiva. E receita simples, visual bonito e com boa chance de clique em grupo, Pinterest e categoria.
Para acompanhar, agua aromatizada de limao com hortela ajuda a deixar o lanche mais leve e combina bem com massa mais amanteigada.
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xicara de nata
- 1 xicara de acucar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em po
- 1 pitada de sal
Substituicoes
- Pode usar creme de leite fresco no lugar da nata.
- Acrescente raspas de limao para outro perfume.
- Margarina entra no lugar da manteiga, se precisar.
Utensilios, tempo, porcoes e dificuldade
- Utensilios: tigela, assadeira e forno.
- Tempo total: 40 minutos.
- Porcoes: 20 rosquinhas.
- Dificuldade: facil.
Modo de preparo
- Misture ovos, nata, acucar e manteiga.
- Junte farinha, sal e fermento ate formar massa macia.
- Modele as rosquinhas no tamanho desejado.
- Disponha em assadeira untada.
- Asse a 180 graus por 18 a 22 minutos ou ate dourar levemente.
Dicas
- Nao pese a massa com farinha demais.
- As rosquinhas ficam melhores depois de frias.
- Se quiser brilho, pincele gema antes de assar.
Mini-historia com humor
Essas rosquinhas tem um talento especial para sumir em silencio. A bandeja sai cheia, alguem pega uma para provar e, quando voce percebe, ja tem gente dizendo que nem viu quem comeu a metade.
Versao suave
Para uma versao mais leve, faca unidades menores e sirva sem cobertura nem polvilho extra.
Acompanhamento completo: agua aromatizada de limao com hortela
Ingredientes
- 1 litro de agua gelada
- 1 limao em rodelas
- 6 folhas de hortela
- Gelo a gosto
Preparo
- Misture tudo em uma jarra.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Sirva gelado.
Monetizacao
Rosquinha funciona bem em artigo, pin de cafe da tarde e reel de modelagem.
6 etapas para monetizar sem promessas medicas
- Use foto da pilha de rosquinhas com uma aberta.
- Grave a massa sendo enrolada.
- Publique em grupos de receitas caseiras e de interior.
- Linke com biscoitos, bolos de cafe e padaria caseira.
- Indique assadeira, pote e peneira.
- Reaproveite em story como receita simples e afetiva.
Conservacao e validade
Depois de frias, guarde em pote bem fechado por ate 5 dias em local seco. Em clima umido, pote hermetico ajuda a manter melhor a textura.
FAQ
1. Posso congelar a massa?
Pode por ate 30 dias, bem embalada.
2. Fica crocante ou macia?
Levemente firme por fora e macia por dentro.
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3. Pode usar polvilho?
Essa versao foi pensada com farinha de trigo.
4. Da para fazer pequena para vender?
Da, e fica muito boa para potes e bandejas.
5. Precisa untar a forma?
Sim, levemente.
6. Posso por erva-doce?
Pode, combina bem.
Veja tambem o Web Story: https://foconews24.com.br/web-stories/web-story-rosquinha-de-nata-caseira/
Abra o proximo passo dessa receita
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