Fricasse de frango combina com a data porque e uma travessa conhecida, bonita e com cara de comida que agrada sem susto.
Para acompanhar, arroz branco e salada simples resolvem a mesa sem disputar com o creme.
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Ingredientes
- 500 g de frango desfiado
- 1 lata de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijao
- 1/2 cebola
- 1 xicara de leite
- 200 g de muçarela
- batata palha a gosto
- sal e pimenta
- 1 fio de oleo
Substituicoes
- Peito de peru pode entrar numa versao diferente.
- Muçarela pode ser substituida em parte por queijo prato.
- Milho congelado serve normalmente.
Utensilios, tempo, porcoes e dificuldade
- Utensilios: liquidificador, panela e travessa.
- Tempo total: 45 minutos.
- Porcoes: 6 a 8 porcoes.
- Dificuldade: facil.
Modo de preparo
- Bata milho, creme de leite, requeijao, leite e cebola.
- Refogue o frango rapidamente.
- Misture o creme ao frango e ajuste sal e pimenta.
- Coloque na travessa e cubra com muçarela.
- Leve ao forno ate aquecer e derreter.
- Finalize com batata palha ao servir.
Dicas
- Nao coloque a batata palha antes do forno.
- Use frango bem desfiado para textura melhor.
- O creme nao precisa ficar muito grosso na panela.
Mini-historia com humor
Fricasse tem uma habilidade rara: ele parece caprichado mesmo quando foi resolvido sem drama. Quando entra na mesa com queijo e batata palha, ja chega com cara de prato principal.
Versao suave
Para reduzir o peso, use menos queijo e mais frango.
Acompanhamento completo: salada de folhas com tomate e cebola roxa
Ingredientes
- folhas verdes
- tomate
- cebola roxa
- azeite
- sal e limao
Preparo
- Rasgue as folhas.
- Misture tomate e cebola.
- Tempere na hora de servir.
Monetizacao
Fricasse funciona em artigo, story de travessa e cluster de almoco de familia.
6 etapas para monetizar sem promessas medicas
- Use foto com creme aparente e queijo puxando.
- Grave a travessa sendo servida.
- Publique em grupos de almoco de domingo.
- Conecte com lasanha e arroz de forno.
- Indique travessa e batata palha.
- Reaproveite em story com foco na colherada.
Conservacao e validade
Na geladeira dura ate 3 dias. Batata palha sempre entra so na hora.
FAQ
1. Posso usar frango assado desfiado?
Pode, sem problema.
2. Posso congelar?
Pode congelar sem a batata palha.
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3. Fica melhor com queijo por cima?
Sim, ajuda na gratinada leve.
4. Dá para fazer sem liquidificador?
Da, mas o creme fica menos liso.
5. Pode usar catupiry?
Pode entrar no lugar do requeijao.
6. Qual acompanhamento combina mais?
Arroz branco e salada simples.
Veja tambem o Web Story: https://foconews24.com.br/web-stories/web-story-fricasse-de-frango-para-o-dia-das-maes/
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