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Sim! Dá para usar louro e cravo em receitas leves, detox e fáceis de fazer. Eles aceleram o metabolismo, ajudam na digestão e dão sabor sem precisar usar muito sal ou gordura.
Vou te passar 3 opções diet / fit:
✅ 1. Chá Detox de Louro e Cravo (para desinchar)
Ótimo para desinchar, melhorar a digestão e tirar a sensação de “peso” após comer.
Ingredientes:
- 3 folhas de louro
- 5 cravos-da-índia
- 500 ml de água
Modo de preparo:
- Ferva a água.
- Desligue o fogo e adicione o louro e o cravo.
- Tampe e deixe infundir por 10 minutos.
- Coe e tome morno, sem adoçar.
Como usar:
Beba 1 xícara pela manhã em jejum ou depois do almoço para ajudar na digestão.
✅ 2. Frango Cozido Fit com Louro e Cravo
Sem óleo, sem fritura, rico em proteína e com sabor estimulante.
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango em cubos ou tiras
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 folhas de louro
- 3 cravos-da-índia
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água o suficiente
- Cheiro-verde para finalizar
Modo de Preparo:
- Coloque o frango em uma panela com a cebola e o alho.
- Junte o louro e o cravo.
- Tempere com sal e pimenta.
- Adicione um pouquinho de água (só para não grudar).
- Cozinhe em fogo baixo tampado, mexendo às vezes, até ficar macio.
- Finalize com cheiro-verde.
Serve: salada, arroz integral, legumes, tapioca.
✅ 3. Caldo Emagrecedor com Louro, Cravo e Legumes
Ajuda no metabolismo, é saciante e pode substituir o jantar quando você quiser algo leve.
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Ingredientes:
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 3 cravos-da-índia
- Sal leve
- Água até cobrir
Modo de preparo:
- Coloque tudo na panela, cubra com água e cozinhe até os legumes ficarem macios.
- Bata no liquidificador ou mixer.
- Se quiser mais cremoso, adicione um fiozinho de azeite apenas na hora de servir (não cozinhar com azeite).
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